【韓国で話題!】バージルクリームトッポギ

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Description

韓国のsnsで話題の緑トッポギであるバージルクリームトッポギです

材料 (1人前)

トッポギのもち
200g
市販バジルソース(パスタキット)
1p
250ml
1/4個
バーコン
1p
小匙1/3
ホワイトペッパー
小匙1/2
2〜3枚
バター
大さじ1/2
乾燥バジル
小匙1/2

作り方

  1. 1

    写真

    材料を揃える。玉ねぎはみじん切り、ウィンナーには切り込みを入れる。餅は水で一回洗う

  2. 2

    写真

    ベーコンを焼く。後でトッピングで使うから色が出たら取り出す

  3. 3

    写真

    ベーコンを焼いたペンそのまま玉ねぎとウィンナー、牛乳、もちをいれて、もちが柔らかくなるまで沸かす(およそ5分)

  4. 4

    写真

    チーズをいれる

  5. 5

    写真

    バージルソース1個と乾燥バジルを入れる

  6. 6

    写真

    ホワイトペッパー、塩を入れ味を整える
    バターを入れ、仕上げ

  7. 7

    写真

    皿にのせ、トッピングのバーこんとパセリを振って完成

コツ・ポイント

*あまり牛乳が煮詰まらないように注意
*粉チーズあり、チーズ3枚もあり

このレシピの生い立ち

本場のものは辛い味ですが自分が辛いもの苦手なため、辛くないバージョンにアレンジしました
レシピID : 7188042 公開日 : 22/04/29 更新日 : 22/04/29

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