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スペアリブを軽く洗い、圧力鍋で15分炊く
粗熱をとり茹で汁を捨てておく。
@を混ぜ合わせる
ボールに2と3を入れ軽く混ぜ合わせ1時間漬ける。
予熱無しオーブン190で20分焼く。(写真は少し焦げてしまいました汗)
じゃがいもとコーンは付け合わせとして生のままスペアリブと一緒に焼きました。
じゃがいもは水洗いし、ラップに包み電子レンジで3分30秒チンしてからオーブンで一緒に焼いています。