スペアリブ トニーローマー風の画像

Description

タレは目分量で作りました、味見しながら調整してみて下さい。甘めで美味しく作ってみて下さい^ ^

材料 (4人分)

4切れ
@ハチミツ
@ケチャップ
@しょうゆ
@酒
@にんにく
@ウスターソース(コーミソース)

作り方

  1. 1

    スペアリブを軽く洗い、圧力鍋で15分炊く

  2. 2

    粗熱をとり茹で汁を捨てておく。

  3. 3

    @を混ぜ合わせる

  4. 4

    ボールに2と3を入れ軽く混ぜ合わせ1時間漬ける。

  5. 5

    予熱無しオーブン190で20分焼く。
    (写真は少し焦げてしまいました汗)

  6. 6

    じゃがいもとコーンは付け合わせとして生のままスペアリブと一緒に焼きました。

  7. 7

    じゃがいもは水洗いし、ラップに包み電子レンジで3分30秒チンしてからオーブンで一緒に焼いています。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トニーローマーのスペアリブが食べたくなり作ってみました。私は名古屋のコーミソースの大ファンだからか、コーミソースがポイントです。
レシピID : 7189824 公開日 : 22/05/01 更新日 : 22/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート