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節約大満足サラダ！簡単【豚しゃぶサラダ】

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Description

【働くママ】の簡単料理(^^♪
切る。ゆでる。盛る。
3ステップで完成です！
野菜メインで節約ながらも大満足なサラダ！

材料 （4人分）

〇豚ローしゃぶしゃぶ肉
300g
●リーフレタス
60g
●千切りキャベツ
40g
●きゅうり
40g
☆ミニトマト
8個
★しょうゆ
大さじ２
★酢
大さじ１
★はちみつ（砂糖適量でも可）
大さじ１
★白いりごま
大さじ１
★ゴマ油
小さじ２
★ラー油
小さじ１/２
★すりおろしにんにく
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこんな感じ。

  2. 2

    写真

    豚しゃぶ肉を、さっと茹でます。

  3. 3

    写真

    リーフレタスはざく切り。

  4. 4

    写真

    胡瓜はスライス。

  5. 5

    写真

    千切りキャベツも入れてザックリと混ぜ合わせます。

  6. 6

    写真

    ★を混ぜ合わせます。

  7. 7

    写真

    器に、⑤を盛り、中央に②の茹でた豚しゃぶ肉。
    周囲にミニトマト。手作りドレッシングを添えて出来上がり～♪

  8. 8

    写真

    １人盛だとこんな感じです！

コツ・ポイント

※サラダなのに！満足感あり！！

　安くてボリューム満点！

このレシピの生い立ち

野菜をたっぷり食べてもらいたい！
でも、野菜だけでは物足りない！
そんな時におススメの簡単サラダ！
レシピID : 7190087 公開日 : 22/05/02 更新日 : 22/05/05

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節約大満足サラダ！簡単【豚しゃぶサラダ】
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