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Description

コチュジャンとダシダだけ!旨みと辛みがちょうどよくご飯が進みます

材料

1枚
ニンニク
2片
大さじ1
小さじ2
コチュジャン
小さじ2
ダシダ
少々

作り方

  1. 1

    キャベツと鶏肉は一口大に切り、ニンニクはスライスする

  2. 2

    フライパンに油を引き、鶏肉を焼く

  3. 3

    鶏肉に焼き目が付いたら真ん中にスペースを空けてキムチとニンニクを入れ、全体にかぶるようにキャベツを入れる

  4. 4

    コチュジャンとダシダを入れて軽く混ぜ、蓋をして5分蒸し焼きにする

コツ・ポイント

お好みで粉唐辛子で辛さを加えたり、最後にシュレッドチーズを加えても◎

このレシピの生い立ち

韓国料理っぽいのが食べたかった
レシピID : 7190717 公開日 : 22/05/02 更新日 : 22/05/02

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