きのこたくさん!鮭のバターホイル焼き

きのこたくさん!鮭のバターホイル焼きの画像

Description

鮭のはっきりした味わいとバター醤油の香りが楽しめる一品です!

材料

大さじ1
2切れ
10cm
2分の1パック
1パック
バター
適量

作り方

  1. 1

    アルミホイルを約30センチ敷いて、真ん中に油をひく

  2. 2

    アルミホイルの上に鮭を皮を下にして敷く

  3. 3

    ネギを鮭の周りに敷く
    えのき、舞茸を鮭の上に並べる

  4. 4

    バターを上に好きな量乗せる

  5. 5

    フライパンに入れ、蓋をし中火で4分

  6. 6

    4分置いたら、弱火で約7〜10分置く

コツ・ポイント

バターが多めの場合ポン酢、バターが少なめの場合、しょうゆがおすすめです!
蓋に約3ミリ程度の水滴がついてきたら食べ頃です!

このレシピの生い立ち

彼女が魚を美味しいと思って食べたことないと言っていたので食べやすいバター醤油の味付けで鮭をホイル焼きしました!
レシピID : 7190758 公開日 : 22/05/02 更新日 : 22/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
新米ヴィヴィ
残り物のお野菜、玉ねぎとシメジだけしか無かったけど、美味しく出来ました!見栄えも良いです。
写真
りょっつ
玉ねぎとえのきで作りました!おいしかったです^_^
写真
らとりー
夕食のおいしい一品になりました。ありがとうございました。また作ります( ^ω^ )♩
初れぽ
写真
クックRGHNT9☆
舞茸がなくって、えのきとシメジと玉葱にしました。バターが染みていてポン酢もあっさり食べられていいなぁと思いました。