こごみ&ニンニクの簡単おつまみ
Description
こごみのほのかな苦味とニンニクのコンビネーションがいいですよ。
材料
作り方
コツ・ポイント
こごみ以外の山菜でもアク抜きをして、同様に作れます。バターや醤油もお好みで。要は山菜のニンニク炒めです。
このレシピの生い立ち
山菜のペペロンチーノを料理番組で見て、思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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