オートミールdeニラ&アサリのチヂミ♪
Description
低GI食品『オートミール』でカリカリもっちりチヂミはいかが?
材料
(1人分)
5g
ごま油
3g
■
■チヂミの生地
30〜40g
80g
中華だし
0.5g
■
■具材
50g
50g
1個
適宜
■
■タレ
贅沢アワビオイスターソース
10g
リンゴ酢
10g
20g
ごま油
適宜
適宜
作り方
コツ・ポイント
あげ玉がポイント!
ひっくり返して裏面を焼く前に、あげ玉を加えると、ごま油を追加しなくてもカリカリ食感の美味しいチヂミになりますよ。
冷凍むきアサリは、レンジ解凍が便利ですよ。
ひっくり返して裏面を焼く前に、あげ玉を加えると、ごま油を追加しなくてもカリカリ食感の美味しいチヂミになりますよ。
冷凍むきアサリは、レンジ解凍が便利ですよ。
このレシピの生い立ち
今が旬(3月~5月)のニラとアサリを使って、美味しいランチを作ってみたくて。…ニラもアサリもオートミールにも、カルシウム・鉄分・カリウム・葉酸・亜鉛・鉄分など妊婦さんに嬉しい栄養素が含まれているので、ぜひ娘に食べて欲しくて。