蒸し野菜の画像

Description

野菜でおなかいっぱい
みんなそれぞれにとりわけた皿で、好きな味付けで食べてもらえます。私は塩、こしょう派です。

材料 (3人分)

蒸し器の下にしけるぶん
2個もしくはお好み
1/2本もしくはお好み
中1個くらい

作り方

  1. 1

    きゃべつはホタテパウダー水で洗い、適当にちぎる。じゃがいも、にんじんは一口大、たまねぎはくしぎりに。

  2. 2

    野菜に、1%(適当でもいける)のぬちまーす(塩でも可)をまぶし、蒸し器にきゃべつしいたら、上に他の野菜のせて20分むす

  3. 3

    写真

    くしさしたりして、じゃがいもとにんじんがやわらかいか確認。やらかければできあがり。やらかくなければ追加で加熱。

コツ・ポイント

蒸したらもりつけるだけ。

このレシピの生い立ち

つぶつぶという料理教室で教わりました。
『野菜だけ』と言うレシピ本にものってます。
レシピID : 7191432 公開日 : 22/05/03 更新日 : 22/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート