【簡単】豚肉とナスの海苔巻き

Name: 【簡単】豚肉とナスの海苔巻き
Yield: 2人分
Ingredients: ナス 2本; 豚肉（薄切り） 8枚; 塩 少々; コショウ 少々; 海苔 2枚; ごま油 小さじ2

Description

3大うま味成分といわれる「イノシン酸」「グルタミン酸」「グアニル酸」を全て含む海苔を使った簡単おつまみです。

2本

8枚

塩

少々

コショウ

少々

2枚

ごま油

小さじ2

【海苔で巻けば間違いなし】
3大うま味成分といわれる「イノシン酸」「グルタミン酸」「グアニル酸」を全て含んでいる海苔。海苔はうま味の宝庫なんです。なので、どんな食材でも海苔を巻けばうま味が足され、間違いなくおいしくなります。

海苔好きな友人のために考えてみました。

レシピID : 7191517 公開日 : 22/05/03 更新日 : 22/05/03

1件 (1人)

2022年5月11日

初れぽ

豚肉だけでやってみました。手間いらずで凄くいいおつまみ！