ヘルシーに節約！【豆腐の肉巻ステーキ】
☆ｓ４☆
作り方
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1
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材料はこれだけ！
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2
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豆腐は半分に切って４等分、残りの半分も同じように切り全部で8個出来ます。
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3
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キッチンペーパーで水分を吸い取ります。
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4
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豚肉の中央に豆腐をのせ、包むように左右を折りたたみます。折りたたんだ面を下にしておくと形がなじみます。
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5
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塩・こしょうします。
ひっくり返し、裏面も同じように。
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6
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〇を混ぜ合わせ、下準備完了です。
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7
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フライパンに油を熱し、肉巻ステーキを弱火で焼きます。
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8
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豚肉に火が通りサッと焦げ目がついたら、ひっくり返し裏面も同じように焼きます。
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9
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にんにく醤油ソースを1/3程残して回し入れます。
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10
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中火でグツグツ。
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11
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途中で何度かひっくり返し、ソースを絡めながら焼きます。
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ソースがなくなりかけるまで煮詰めたら完成です。
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お好みの付合せと一緒に盛り、彩りに小葱をトッピング。残しておいたソースを添えてお好みでかけて頂きます。
出来上がり～！
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14
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【2022.12.14】
「クックパッドニュース」
に掲載して頂きました(^^♪
感謝☆感謝
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コツ・ポイント
※にんにく醤油ソースをしっかり絡め煮詰めながら焼き上げると美味しいです。
このレシピの生い立ち
100円以下の節約おかず！
豚肉2枚…64円
豆腐8分の2個…12円
1人分 76円
豚肉2枚…64円
豆腐8分の2個…12円
1人分 76円
☆ｓ４☆
