オートミール×紅茶スコーン 豆乳・米粉
おはまりキッチン
作り方
-
-
1
-
オーブンは190度に予熱しておきます。
-
-
-
2
-
ビニール袋にオートミールと米粉、甜菜糖、焙煎玄米粉、ベーキングパウダー、粗塩、紅茶を入れてシャカシャカ混ぜます。
-
-
-
3
-
❷に豆乳と米油を足して混ぜ合わせます。この時は袋の中で生地を折りたたむ事を繰り返します。
-
-
-
4
-
ぼろぼろ生地がまとまらないようでしたら豆乳を大さじ1足してみます。
-
-
-
5
-
生地がまとまったら厚さ2cmの円形に広げて放射線状にカットしてオーブンで190度30分焼きます。
-
コツ・ポイント
生地はこねないように畳んで広げるを繰り返しましょう。まとまらない時は豆乳を足すと良いですよ。
このレシピの生い立ち
今までのオートミールスコーンに紅茶を足してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
