調味料３つでも本格派！しらたきチャプチェ

水洗いしてしっかりと水気を切ったしらたきを、ごま油をひいたフライパンで炒める。めんつゆを加えて全体になじませる。

豚ばら肉と豆板醬を加え、豚ばら肉に半分程度火が通るまで炒める。

玉ねぎ、にんじんを加え、半分程度火が通るまで炒める。もやし、ニラを加えて再び火が通るまで炒める。