簡単！美味しい！きんぴらごぼう

ごぼうは良く洗って泥を落とし、千切りに、にんじんは皮を剥いて千切りにする。

フライパンにごま油を熱し、ごぼうとにんじん、唐辛子を入れて全体に油が回るまで炒める。

水と調味料を全て加え、蓋をして弱火で5分ほど煮る。