蒸し鶏の恵みの麴青汁マヨネーズ和え

ビタミンB1は糖質の代謝を促進し、疲労回復効果を期待できます。また、脳の神経伝達物質の合成にもかかわっており、認知症の予防にも効果があると考えられています。1本料理に加えるだけで、約1日の推奨量の半分を摂取することができます。

「恵みの麹青汁」を使ったアレンジレシピをご紹介。