簡単な銀ダラの煮付け☆

Name: 簡単な銀ダラの煮付け☆
Ingredients: 銀ダラ 3〜4切れ; 生姜 1片; 調味料; 水 150cc; 醤油 大さじ2; 酒 大さじ4; みりん 大さじ2; 砂糖 大さじ2

Description

とってもシンプルな銀ダラの煮付けです。ごはんがすすみますよ〜！

千尋＊

材料

銀ダラ

3〜4切れ

生姜

1片

■ 調味料

水

150cc

醤油

大さじ2

酒

大さじ4

みりん

大さじ2

砂糖

大さじ2

作り方

1

生姜を千切りにします。
2

なべに生姜と調味料を入れて一煮立ちさせます。
3

銀ダラを並べて入れ、落とし蓋をして弱火で15分煮ます。
軽く煮詰まったら出来上がりです。

コツ・ポイント

シンプルな調味料ですぐにできますよ〜

このレシピの生い立ち

いつも作っている銀ダラの煮付けです。

レシピID : 7197131 公開日 : 22/05/10 更新日 : 22/05/10

このレシピの作者

千尋＊

2016レシピエール→2022アンバサダーに。
旅＆料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。
（ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行）
instagram:chihiro.gohantime