肉無し!レンジで簡単レタスきんぴらごぼう

肉無し!レンジで簡単レタスきんぴらごぼうの画像

Description

肉を使わないヘルシーなきんぴらです!レンジだけで出来るので簡単です。好きな野菜に変えて作ってみてください。

材料

お好み
お好み
お好み
☆ごま油
小さじ1
☆塩
3振りくらい
☆醤油
小さじ2
☆あごだし
小さじ1
お好み
☆鷹の爪
お好み

作り方

  1. 1

    レタスを手でちぎって耐熱皿に入れる。※レタスは縮むので多めに入れてOK

  2. 2

    細切りにしたごぼうと人参を入れる。(私は業務スーパーの冷凍野菜を使ってます)

  3. 3

    軽くラップして500W4分レンチン。

  4. 4

    皿の下に溜まった水分を捨て、☆を入れて混ぜる。

  5. 5

    完成!!

コツ・ポイント

レタスは本当に縮む。皿ギッチギチに入れて良いよ。

このレシピの生い立ち

お弁当の副菜系が欲しくて作りました。普通に美味いです!
レシピID : 7197350 公開日 : 22/05/10 更新日 : 22/06/29

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