オートミール麦とろ 食物繊維たっぷり

大和芋をすってとろろを作る。
めんつゆ、卵を加えてよく練る。

オートミールに水を加えて混ぜ、レンジで500W1分加熱して米化オートミールを作る。
加熱後、すぐに箸で混ぜておく。

米化オートミールにとろろをかけ、
お好みで梅干し、大葉などをトッピングする。