豚肉と新じゃがと新玉ねぎのめんつゆ煮
作り方
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1
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新じゃがはよく洗う(大きいものは食べやすいサイズにかっとしておく)
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2
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新玉ねぎは、1.5cm幅のくし型切りにカットする
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3
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しらたきはさっと湯通しして、食べやすい長さにカットする
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4
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熱した鍋に米油をひいて、1・2・豚こま肉を入れて、豚こま肉が白っぽくなるまで炒める
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5
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◎・しらたきを加えて加熱し、沸騰したら弱火にして、新じゃがが柔らかくなるまで、15分程煮込む
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6
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器に盛り付け、小ねぎを散らしたら、出来上がり!
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7
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『めんつゆで簡単!肉豆腐♡』(レシピID : 4208398 )
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8
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『STAUBで!めんつゆ肉じゃが』(レシピID : 3586850)
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9
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『レンジで簡単!めんつゆバター肉じゃが』(レシピID : 6455371)
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10
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『めんつゆで簡単!豆腐の玉子とじ』(レシピID : 4421655)
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コツ・ポイント
新じゃがは水分が多いので、味が染みやすく、煮込み時間も短くすみます
このレシピの生い立ち
夕食に!