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チンゲン菜と人参のガーリック炒め

チンゲン菜と人参のガーリック炒めの画像

Description

ガーリックが効いていてパクパク食べられる一品です。作る工程も少ないのでとっても簡単です。あと一品欲しいときにおすすめ！

材料 （4人分）

チンゲン菜
一束
にんじん
1本
にんにく
1個
鷹の爪(輪切り)
少量
ごま油
大さじ1/2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくはみじん切りにしておきます。

  2. 2

    写真

    チンゲン菜は食べやすい大きさにざく切りにします。

  3. 3

    写真

    にんじんは千切りにしておきます。

  4. 4

    写真

    フライパンにごま油を入れてにんにくを炒めます。にんにくの香りがしてきたらチンゲン菜と人参を炒めます。

  5. 5

    写真

    鷹の爪を入れて塩コショウをします。

  6. 6

    写真

    器に盛りつけて完成です。とっても簡単にできますよ( *´艸｀)

コツ・ポイント

簡単なのでコツもポイントもありませんが、塩コショウの代わりに塩昆布もおすすめです。

このレシピの生い立ち

彩が欲しいなぁって思って作りました。ガーリックのパンチがあるので塩コショウのみで美味しくいただけます。
レシピID : 7199770 公開日 : 22/05/13 更新日 : 22/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年4月28日
写真
クックQGHED7☆
ニンジンシャキシャキ、ひと束残っていたチンゲン菜を美味しく料理できました‼️
#チンゲン菜とニンジンさん
2023年5月12日
写真
まぁくんのハニー
少し醤油を足しても美味しかったです♪
#青梗菜 #人参
2022年5月21日
初れぽ
写真
のりりん11
チンゲン菜をたくさんもらったので、たくさん使えました。ニンニクの味が効いて美味しかったです(*´ч`*)
#チンゲン菜で１品 #チンゲン菜消費に
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チンゲン菜と人参のガーリック炒め
by hanaママレシピ