長ネギたっぷり豚バラ肉の簡単お好み焼き

長ネギたっぷり豚バラ肉の簡単お好み焼きの画像

Description

長ネギた〜ぷり〜火の通りも早く食べたい時さっと作れます簡単です美味しいです〜薬味だけでなく食べ応え大のネギ主役お好み焼き

材料

輪切り2分の1本100g
スライス50g
大2
大1
和風だしの素
小3分の1ほど
1個
お好み焼きソース・鰹節・青のり

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギ輪切り・豚バラ肉スライス

  2. 2

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    小麦粉・和風だし・水を合わせ玉子を足し混ぜる

  3. 3

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    ⑵にネギを足し混ぜる

  4. 4

    写真

    フライパンで肉を焼く(片面はカリッと焼く)

  5. 5

    写真

    ⑷の肉の上に⑶の生地をのせる

  6. 6

    写真

    下面が焼けたらひっくり返す

  7. 7

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    こんな感じです

  8. 8

    写真

    ソースをぬり鰹ぶし青のりをふる

コツ・ポイント

サラダ油はひかず肉の油で焼いています。

このレシピの生い立ち

長ネギを沢山切り、小分けして置き色んな料理に使いました〜そのうちの一品がお好み焼きです
レシピID : 7202135 公開日 : 22/05/16 更新日 : 22/05/20

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