簡単ピリ辛！担々はるさめスープ
Description
つるっと食べれる担々はるさめスープ♪ねりごまと甜麵醬の香りが織りなす本格スープが おうちで簡単に作れるレシピです♪
ケンミン食品【公式】
作り方
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1
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今回使用する商品は「たっぷり野菜を入れてつくる麻婆春雨」です♪
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2
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白ねぎはみじん切りにしておく。
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3
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【肉みそ】
温めたフライパンにごま油（大さじ1/2）を熱し、白ねぎを香ばしく炒めたあと、豚ひき肉を炒める。
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4
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しっかり豚ひき肉を炒めたら、甜麵醬を入れて【弱火】で軽く炒める。
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5
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別の鍋に水（450㏄）を入れて沸騰させ、はるさめを2分ゆでる。
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6
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同じ鍋にチンゲン菜を入れて、さらにはるさめと一緒に1分ゆでる。
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7
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1分後、火を止めてから添付の液体ソース・白ねりごま・鶏がらスープの素を入れて混ぜる。
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8
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器にはるさめを入れ、肉みそをトッピングする。お好みでラー油を入れてください。
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9
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白い麻婆はるさめスープも！
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レシピID : 6482458
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コツ・ポイント
甜麺醤を入れた後は、弱火または火を止めてから炒めると焦げにくくなります。
このレシピの生い立ち
【商品開発担当者のレシピ】
はるさめと液体調味料がセットになっている 食べやすい味付けの「野菜を入れてつくる麻婆はるさめ」。調味料を少し加えるだけで、別メニューの本格的なはるさめスープが作れます。
はるさめと液体調味料がセットになっている 食べやすい味付けの「野菜を入れてつくる麻婆はるさめ」。調味料を少し加えるだけで、別メニューの本格的なはるさめスープが作れます。
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ケンミン食品【公式】
