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Description

心も体もほっかほかになります♪

材料 (2人分)

2玉
1/2本
ひとつかみ
ひとつかみ
少々
コショウ
少々
ゴマ油
少々
ダシ
少々
みそ
適量

作り方

  1. 1

    鍋でお湯を沸かし、ダシを入れます。沸騰したらみそを溶かし入れ、中火にしてうどん玉を加えます。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき、豚肉・キャベツ・もやしを塩コショウをしながら炒めます。

  3. 3

    1にななめの小口切りにした長ねぎを入れ、1分ほどで火を止めます。

  4. 4

    3をどんぶりに盛り、その上に2をのせればできあがり♪

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつものつゆのうどんとは違うものが食べたくて作りました。
レシピID : 72027 公開日 : 02/12/06 更新日 : 02/12/06

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