時短・節水・手間なし!ほくほく小豆の煮方
作り方
コツ・ポイント
・300グラムの小豆を煮ると、約700グラム出来ます。
・火を止めた後、適度に蒸らしてもほっくりして美味しいです。(特に土鍋)
※渋抜き無しなので、豆の味がしっかりします。
※家庭用なので見た目は気にされない方向けです。
・火を止めた後、適度に蒸らしてもほっくりして美味しいです。(特に土鍋)
※渋抜き無しなので、豆の味がしっかりします。
※家庭用なので見た目は気にされない方向けです。
このレシピの生い立ち
圧力鍋無しでも、家計に優しく、塩も砂糖も無しのシンプルな小豆を工程のストレスフリーで食べたかったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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