【非常食】ポリ袋deひじきサラダ
作り方
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1
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ひじきと切り干し大根はそれぞれポリ袋に入れ、水で戻したら、水気を切る。
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2
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(かたさが気になる場合はそれぞれポリ袋に入れ、水を加えたら袋の口を縛り、5分程度茹でてから水気を切ってください。)
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3
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枝豆は解凍し、さやから取り出す。
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4
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ポリ袋に①、②、ツナを入れ、ドレッシングで和えて味を馴染ませる。
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コツ・ポイント
【1人分栄養価】
エネルギー110kcal
たんぱく質5.0g
脂質7.4g
炭水化物6.6g
食塩相当量0.9g
エネルギー110kcal
たんぱく質5.0g
脂質7.4g
炭水化物6.6g
食塩相当量0.9g
このレシピの生い立ち
9月1日は防災の日、そして9月は防災月間です。
日頃から野菜類や海藻類の乾物、缶詰を備蓄しておくと、いざというとき役立ちます。
日頃から野菜類や海藻類の乾物、缶詰を備蓄しておくと、いざというとき役立ちます。