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懐かしのスパゲティナポリタン☆

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Description

昭和レトロな喫茶店風ナポリタン(*´▽｀*)

材料 （2人分）

スパゲッティ（1.7ｍｍ）
150ｇ
塩
適量
ウインナーソーセージ
4本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
マッシュルーム
4個
トマトケチャップ
大さじ5
☆ウスターソース
大さじ1
☆上白糖
小さじ2
☆醤油
小さじ1
☆塩コショウ
各少々
バター
20g
 
粉チーズ
お好みで
パセリのみじん切り
お好みで
タバスコ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    今回使うお砂糖はコレ☆万能タイプのお砂糖。

  2. 2

    玉ねぎは芯を取り厚めにスライスし、ピーマンは種を取り1㎝幅で切り、マッシュルームはスライスする。

  3. 3

    ウインナーソーセージは斜めに輪切りにする。

  4. 4

    スパゲッティは塩を加えたお湯で、袋の表示時間より1分短くゆであげる。

  5. 5

    フライパンにバターを溶かし、②③を炒めて一度取り出しておく。

  6. 6

    ⑤のフライパンにトマトケチャップを入れて、軽く炒めながら水分を飛ばし、☆を入れて⑤の具材と④のスパゲッティを加え炒める

  7. 7

    器に盛り付けて、お好みで粉チーズやパセリ、タバスコをかけて供する

コツ・ポイント

⑥先にケチャップを軽く炒めて水分を飛ばすと水っぽくならず、旨味も凝縮します。

このレシピの生い立ち

家で食べるナポリタンとは一味違う喫茶店のナポリタン♪
レシピID : 7203269 公開日 : 22/06/24 更新日 : 22/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年8月24日
写真
たつまきPAPAさん
ナポリタンに初めて砂糖入れました。美味しかったです。
#1番レシピ
2022年8月2日
初れぽ
写真
ムーミン☆ママ
ハンバーグの付け合せに美味しくいただきました。
#付け合せに最適 #簡単美味しい
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( )
伊藤忠製糖♥クルル
懐かしのスパゲティナポリタン☆
by 伊藤忠製糖♥クルル