糖質オフ☆レモングラスバニラジェラート♪

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Description

レモングラスの爽やかな香りとバニラエッセンスの甘い香りのマリアージュが素敵な
ジェラート出来ました♪
(^-^)

材料 (3人分)

レモングラスとバタフライピーのティーバッグ
2個
80ml
液体ラカントシロップ
50ml
バニラエッセンス
4、5滴
 

作り方

  1. 1

    写真

    レモングラスとバタフライピーのティーバッグを使いました。(カルディさんで購入)

  2. 2

    豆乳、液体ラカントシロップ、生クリームをレンチンしてティーバッグを2個入れて粗熱を取り、ラップをして冷蔵庫で一晩冷やす。

  3. 3

    バニラエッセンスを追加してアイスクリームメーカーで20分程混ぜ固めて出来上がり♪

コツ・ポイント

玉子アレルギーの方にも良いかもです♪
(^-^)

ティーバッグを取り出す時は、スプーンの背等でしっかり絞ってエキスを入れて下さい。

このレシピの生い立ち

レモングラスのアイスを無理矢理バニラアイスに変更しようとしてバニラエッセンスを入れ、アイスクリームを作ろうと思って卵黄入れ忘れてアイスクリームメーカーに入れちゃって偶然出来た一品です。(^-^)
レシピID : 7203699 公開日 : 22/05/19 更新日 : 22/05/19

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