豚肉とトマトのバルサミコ酢炒めの画像

Description

酸味がやみつき!豚肉がさっぱりで沢山食べられちゃいます!

材料 (4人分)

2個
1個
オリーブオイル
大さじ1.5
塩、こしょう
少々
【A】
バルサミコ酢
大さじ2
みりん
大さじ2
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    トマトはくし形切りで、玉ねぎは薄切りにする。豚肉は一口サイズに切る。

  2. 2

    ボウルにAを入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひいて、豚肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4

    玉ねぎを加えて、しんなりするまで炒める。

  5. 5

    トマトとAを加えて、塩こしょうで味を整えて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トマトとバルサミコ酢が好きなので、さっぱり炒め物に挑戦してみました。
レシピID : 7203801 公開日 : 22/05/18 更新日 : 22/05/18

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