簡単#お蕎麦屋さんの焼き鳥の画像

Description

お蕎麦屋さんで出てくる焼き鳥を目指しました。串に刺さってなくて甘辛を辛子でいただくやつです。

材料

大さじ1
焼き鳥のタレ
2回し分
辛子
適量

作り方

  1. 1

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    鶏肉は一口大に切る。フライパンに油をよーく熱して皮目から焼きます

  2. 2

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    皮目にいい色に焼き色がついたらひっくり返します

  3. 3

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    蓋をして火を弱めて蒸し焼きにします

  4. 4

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    焼き鳥のタレを回しかけます

  5. 5

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    煮詰めます

  6. 6

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    器に盛って辛子と召し上がってくださいね

  7. 7

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    こちらの焼き鳥のタレを使いました

コツ・ポイント

蓋をして蒸し焼きにして鶏肉に中まで火を通してね。

このレシピの生い立ち

目指したのは神田のまつやの焼き鳥でーす^ ^
レシピID : 7204529 公開日 : 22/05/18 更新日 : 22/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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あーこ姐
お蕎麦屋さんの焼き鳥って美味しいですよね( *´艸`)タレで簡単に作れました♪ご飯にもおつまみにもピッタリ☆美味しかった♡
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ねっちゃんっ
リピです〜辛子で食べる焼き鳥の美味しさを教えてくださりありがとうございます♡
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なつき☆ミ
撮影時辛子忘れ謝🙇🏻‍♀️焼き鳥と辛子がこんなに合うなんて知りませんでした!此方とお蕎麦のコンビ…最高ですね😆美食家ナピトさん毎度感謝❤️
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ねっちゃんっ
辛子で焼き鳥食べたことなくて!辛子、めちゃくちゃ合いますねぇ♡夫も辛子いいなと大好評でしたまた頂きます♡