人参バターきんぴら☆我が家のお弁当定番!

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Description

きんぴらですが、バター味で洋風です。お弁当のスキマおかずに重宝しますよ^_^ たくさん作って冷凍でもOK。

材料

1/2本
バター
大さじ1
砂糖
小さじ1〜2
1/2パック
醤油
適宜
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

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    人参をスライサーで千切りにする。もちろん包丁でもOK。

  2. 2

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    フライパンにバターを溶かして〜

  3. 3

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    人参をいれる。

  4. 4

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    ささっ〜と炒めて、砂糖、塩胡椒で味付けする。

  5. 5

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    人参がしんなりしたら火を止めて鰹節、醤油をいれて混ぜる。

  6. 6

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    出来上がり〜╰(*´︶`*)╯♡

コツ・ポイント

バターで味付けできるので塩はほんの少しでOKです。また、胡椒は隠し味になるので入れたほうが美味しいと思います^_^お砂糖の量などはご家庭の味でどうぞ!我が家は甘め味付けが好きです。

このレシピの生い立ち

普通のきんぴらに飽きていたので、バターを入れて洋風にしてみました。海苔とも相性バッチリなので我が家の海苔弁にはバターきんぴら必須てす( ´ ▽ ` )
レシピID : 7204673 公開日 : 22/05/18 更新日 : 22/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ウッピィ
わかりにくくスミマセン。お弁当の隙間埋めに。甘くて美味しかったです!

ありがとうございます!作っていただいて感謝です。かわいいお弁当ですね。美味しそう(o^^o) 隙間埋めに便利ですよね。