人参バターきんぴら☆我が家のお弁当定番!
作り方
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1
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人参をスライサーで千切りにする。もちろん包丁でもOK。
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2
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フライパンにバターを溶かして〜
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3
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人参をいれる。
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4
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ささっ〜と炒めて、砂糖、塩胡椒で味付けする。
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5
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人参がしんなりしたら火を止めて鰹節、醤油をいれて混ぜる。
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6
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出来上がり〜╰(*´︶`*)╯♡
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コツ・ポイント
バターで味付けできるので塩はほんの少しでOKです。また、胡椒は隠し味になるので入れたほうが美味しいと思います^_^お砂糖の量などはご家庭の味でどうぞ!我が家は甘め味付けが好きです。
このレシピの生い立ち
普通のきんぴらに飽きていたので、バターを入れて洋風にしてみました。海苔とも相性バッチリなので我が家の海苔弁にはバターきんぴら必須てす( ´ ▽ ` )
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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