ミルクジャム(練乳)黒ごまミルクッキー♪

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Description

甘いミルクの香りと、黒ごまが香ばしいクッキーです♪ ミルクジャムを使ったので、甘さがまろやかになりました(^^)

材料 (天板1枚分★覚えやすい分量で♪)

バター
50g
みるすけさんのミルクジャム(レシピID :333943 )or練乳
50g
1個分
100g
お好みで♪

作り方

  1. 1

    レシピID :333943のミルクジャムを作る。
    (またはコンデンスミルク)

  2. 2

    写真

    室温に戻しておいたバターを泡立て器でマヨネーズ状になるまで撹拌する。

  3. 3

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    ②にミルクジャムを入れて撹拌する。さらに、卵黄を入れて撹拌する。

  4. 4

    ③に小麦粉と黒ごまを加えて、ヘラで切るようにしながら、ひとまとまりになるまで混ぜる。

  5. 5

    ラップに包み、冷蔵庫で30分寝かせる

  6. 6

    麺棒で3mmくらいの厚さにのばし、型で抜く。オーブンシートを敷いた天板に並べる。

  7. 7

    写真

    160℃に予熱したオーブンで、20~25分位焼く。

  8. 8

    写真

    ミルクココア♪
       バージョン
    ココア10gです。

コツ・ポイント

黒ごまではなくて・・・・
紅茶を入れれば「ミルクティ」に♪
ココアを入れれば「ミルクココア」に♪
抹茶を入れれば「抹茶ミルク」に♪
いろんなバリエーションが楽しめます(^^)

このレシピの生い立ち

みるすけさんのレシピID :333943の『ミルクジャム』が大好きで大量に作ります。
「これを使って、何か作れないかな~?」と考えて、簡単に作れるクッキーを考えました。
レシピID : 720579 公開日 : 09/02/01 更新日 : 09/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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mimiみみ
甘さが足りなかったので、粉砂糖でお化粧しました☆

甘さ控えめすぎました?(^_^;)お化粧クッキー可愛いです♪

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栄養士のタマゴ
上品な甘さで美味でした!ごま好きな父の為に作りました(^_^)ノ

父の日ですね。お父さんにも喜んでいただけたなら何よりです♪

初れぽ
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くまごろう77
白ごまで♪ミルクとごまの味が合ってすごく美味しかったです(^^)

レポありがとうございます♪ハート型可愛いですね!