ごぼうとベーコンの炊込みごはんの画像

Description

ごぼうとベーコンの炊込みご飯です。おにぎりにしても、お弁当箱に入れても!タンパク質が摂れる炊込みご飯です。

材料 (4人分)

2/3本
2合
370cc
3cm角
あれば少量
○調味料
みりん
大さじ1
大さじ1
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロックベーコンは1cm角切りに、ごぼうは笹がきに切り水にさらす

  2. 2

    米を研ぎ、定量の水に浸す。(30分〜)

  3. 3

    ベーコン、ごぼう、昆布、○調味料を入れかき回す。炊飯する。

  4. 4

    昆布を取り出し、シャリ切りして器に盛る。あれば、小ネギを散らす。

コツ・ポイント

米を30分〜しっかり浸すこと。

このレシピの生い立ち

ごぼうが半端に残っていたから、、残りベーコンと炊き込んでみました。
レシピID : 7206397 公開日 : 22/05/20 更新日 : 22/05/20

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