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納豆2パック、玉2個、付属ダシ、砂糖、塩、ネギを良く混ぜます。
卵液を混ぜてる間にフライパンにオリーブオイル(大2)を入れて強火でフライパンを温めておきます。
卵液ができたら、フライパンに入れて強火のまま、かき混ぜます(10秒)後は、火を止めて余熱で型を整えたら完成です♫