紅茶とラム酒香る胡桃入りパウンドケーキ
Description
油分少なめヘルシー◎紅茶とラム酒の香り胡桃サクサク 美味しく出来ました(#^.^#)
＊＊ラテ＊＊
材料
（100均の型です）
７０g
コサジ１ ❪４g❫
７０g
２個
砂糖
７０g
牛乳又は豆乳
３０g
バター又は サラダ油等
３０g
紅茶葉 アールグレイ
４g ❪２パック❫
胡桃 ❪ローストしたもの❫
4０g
ラム酒
大 １
塗る用 ラム酒
大２
作り方
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1
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型にクッキングシートをひく
バターはレンチンで溶かす
❪他の液体油はレンチン不要❫
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2
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☆の粉は合わせふるう
胡桃は大きいのは 割っておく
紅茶葉はパックから出し
葉が大きければ指で もみ小さめにする
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3
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材料を全て計量し用意したら
オープン１７０度で余熱開始
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4
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溶いた玉子に砂糖を入れ混ぜる
泡立て不要
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5
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アーモンドプードルを入れ混ぜる
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6
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振るった粉と紅茶葉を入れ混ぜる
バター 牛乳❪豆乳❫ラム酒 胡桃を入れる
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7
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全て混ぜたら 型に流し入れる
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8
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余熱後１７０度45分焼く
１５分したら 切れ目入れました
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9
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竹串など刺し ナニも着いてこなければ 焼き上がりです
熱いうちに 全体にラム酒を刷毛で塗る
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10
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アルミホイルでくるみ
冷めたらラップする
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11
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すぐに食べるとふんわり
次の日しっとり
ですp(^^)q
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コツ・ポイント
甘みあっさり なので調節して下さい
胡桃はローストしたもの使用してます
してないのは軽く乾煎りした方が 美味しいです
お子さまには ラム酒無しで 作って下さい
紅茶は個人的にアールグレイ好き 他のでも美味しく出きると思います♡
胡桃はローストしたもの使用してます
してないのは軽く乾煎りした方が 美味しいです
お子さまには ラム酒無しで 作って下さい
紅茶は個人的にアールグレイ好き 他のでも美味しく出きると思います♡
このレシピの生い立ち
混ぜるだけケーキ アレンジ
身近な材料で美味しいもの作りたいです
(#^.^#)
職場のナースに試食してもらい 修正しながら出来ました♡
身近な材料で美味しいもの作りたいです
(#^.^#)
職場のナースに試食してもらい 修正しながら出来ました♡
＊＊ラテ＊＊
