バレンタインに☆チョコラムレーズン大福

白玉粉から砂糖までをボールに入れて、均一に混ぜます。水を少しずつ加え、だまにならないように混ぜます。

ラップをかけて６００ｗのレンジで1分30秒加熱します。へらで力強く混ぜて、再びレンジで1分加熱します。

またよくかき混ぜたら、ラップなしで30秒加熱し、よく混ぜて、片栗粉をココアを混ぜたものをしいたバットに開けます。

4の求肥を丸くのばし、粒餡を広げ、中心にラムレーズン入りクリームチーズを乗せて包みます。ハート型にしてできあがりです。