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トマトはくし形切りで、きゅうりは千切りで、ゆで卵は半分に切っておく。
そうめんを茹でる。調味料Aを作る。
ボウルに水切りしたそうめんを入れて、Aも加えて、そうめんの色が赤くなるまで混ぜる。
お皿に盛って、ゆで卵・きゅうり・キムチ・むきえび・ボイルほたて・トマトを乗せて完成!