サチャインチ油のツナ＆白インゲン豆サラダ

Name: サチャインチ油のツナ＆白インゲン豆サラダ
Yield: 二人分
Ingredients: 白インゲン豆（茹でたもの） 380ｇ; 白玉ねぎ（小） ２個; パーセリ 15ｇ; ピンク塩 ひとつまみ; ビネガー 小さじ1; サチャインチオイル 大さじ2; ツナ缶 １個

Description

スーパーフードサチャインチオイルを摂取しやすいサラダレシピ
★健康に良い
★お財布に優しい

ペルースーパーフード

材料（二人分）

白インゲン豆（茹でたもの）

380ｇ

白玉ねぎ（小）

２個

パーセリ

15ｇ

ピンク塩

ひとつまみ

ビネガー

小さじ1

サチャインチオイル

大さじ2

ツナ缶

１個

作り方

1

薄切りにした玉ねぎをたっぷりの水のボウルに入れて手でもみ、5分ほど水にさらして水気を切る
2

そのうちにテトラパックの白インゲン豆を使ったので汁をきる
3

パセリをみじん切りにする
4

水分を切ったツナと全ての材料をボウルに入れて塩とビネガーを加えてよく混ぜる
5

最後にたっぷりのサチャインチオイルをかけて混ぜる

コツ・ポイント

少し置いておくとさらに美味しくなるサラダです。お弁当にもおすすめです。

このレシピの生い立ち

人の体内で生成できないオメガ3が多量に含まれているサチャインチはスーパーフードです。
体に必要な必須脂肪酸で脂肪と混じり合わずに分離します。
体内にたまらず、体脂肪になりにくい性質。体内に溜まった油を減らすにも役に立ちます。

レシピID : 7211369 公開日 : 22/05/26 更新日 : 22/05/26

このレシピの作者

ペルースーパーフード

旅行業界のアカデミー賞ワールドトラベルアワードで、7年連続「世界最優秀グルメ観光地賞」を受賞しているペルー。現地の文化とヨーロッパ、日本、中国、アフリカからの移民の文化が融合し、海岸、アンデス山脈、アマゾンの豊かな食材と織りなす、実はグルメ大国なんです。しかも、豊かな自然にはぐくまれたスーパーフードの宝庫。そんなスーパーフードを使って栄養満点、ヘルシーな料理を作ってみませんか？

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