糠漬けキャベツのチャーハンの画像

Description

目指せ腸活
身体にもうれしい糠漬けを使いました。
腸内環境にもイイと思います。

材料 (2人分)

漬物キャベツ
1枚
1/4本
1/2個
100g
2膳分
塩胡椒
少々
醤油
少々

作り方

  1. 1

    糠漬けに少し長めに漬けたキャベツをみじん切りにする

  2. 2

    人参、玉ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    豚肉を炒め人参、玉ねぎ、キャベツを炒めご飯を入れて塩胡椒で味付けする。

コツ・ポイント

糠漬けが好きな方はキャベツを大きめに切ると美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

キャベツの糠漬を長く漬けすぎた為。
同じようなお漬物の高菜チャーハンが好きなので作ってみたら美味しかったです。
レシピID : 7212350 公開日 : 22/05/27 更新日 : 22/05/31

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