カリカリ麺の田舎焼きそば目玉焼き付き

ドラえもん映画観て出る涙の量位のこめ油を入れて豚肉をナゼかカリカリに炒めます。肉だけ取り除きます。

強火にして麺を入れてほぐさず表面が焦げてカリカリになるまでフライピーンをグリングリン回します。裏面も。油足らんなら足して

キャベツ、たまねぎ、しぶしぶ人参を入れます。焼き目つけます。付いたらもやしいれます。白目剥きます。やはり振ります。

全体がなじんできたらゴマアビーリを絡めて皿に盛って青のりを握りしめて窓の外に投げます。他人にかかってないか確認します。

かかってても半笑いで無視します。多めの油で目玉焼き作って乗せたら、はい出来上がり。