お弁当に!甘旨!さつまいもの甘煮の画像

Description

あま〜くて美味しいさつまいも煮が10分で完成!芋好きにはたまらん!お弁当にもピッタリ!お試しあれ!!

材料 (さつまいも1本分)

調味料
 砂糖
大さじ2
 薄口醤油
大さじ1
 みりん
大さじ5
大さじ5

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもは0、5〜1cm厚さ位に切り水にさらす

  2. 2

    写真

    鍋に1を並べて調味料を加える。蓋をして火にかけ、グツグツしたら弱火にして10分位煮込む。

  3. 3

    写真

    竹串等を挿してすっと通れば完成。粗熱がとれるまでしばらく放置。

  4. 4

    お弁当用カップに入れてお弁当に!

  5. 5

    小皿に盛り付けておかずの一品にもどうぞ!

コツ・ポイント

冷蔵庫で日持ちするので作り置きおかずに。

このレシピの生い立ち

芋好きの我が家の三つ子達のお弁当のおかずの定番レシピです!水煮大豆と一緒に煮込んでも美味しく出来ますよ〜!
レシピID : 7213304 公開日 : 22/05/31 更新日 : 22/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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かぺりっちょ
ほんのり甘く美味しくできました!皮は少し削ぎ落とし、より味が染み込むようにしました。もっと砂糖と醤油を足しても良さそうです。
初れぽ
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ささらんらん
濃口醤油しかなくて(-_-;) お弁当にいれました!簡単美味しい(*^^*)♪