めんたいポテトチーズの巾着焼き
聖皐月
作り方
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1
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油揚げを半分に切って袋状に開きます。
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2
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じゃがいもを0.5～1cm厚の輪切りにして、少し塩を入れて水から茹でます。竹串がスッと通れば水気をきります。
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3
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じゃがいもにピザソース・明太子をぬって、①に詰めます。
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4
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ピザ用チーズをたっぷり詰めて、爪楊枝で口をとじます。
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5
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フライパンを熱して油揚げがカリッとするまで両面を焼きます。
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6
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お皿に盛り付けてできあがりです。
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コツ・ポイント
☆チーズはたっぷり詰めて下さい(*^^*)
☆ピザソースの替わりにマヨネーズでしても美味しいと思います。
☆ピザソースの替わりにマヨネーズでしても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
油揚げを安く買ったので中に詰め込んでみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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聖皐月
