肉じゃが
作り方
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1
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じゃがいも切る
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2
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にんじんも切る
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3
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玉ねぎも切る
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4
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こんにゃくは、スプーンで
一口にする
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5
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豚バラ
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6
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切る
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7
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にんじんとじゃがいもを入れ
水を浸かるくらいまでいれ
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8
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玉ねぎも入れる
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9
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うどんスープ1袋入れ
めんつゆ、砂糖、醤油(白だし、みりんお好みで)入れ煮込む
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10
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大体煮込んだら火を止め冷ます
1日置きました。
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コツ・ポイント
冷ましたり、1日置くと味が染み込むので良い!
無理に煮込まないので煮崩れ防止!!
無理に煮込まないので煮崩れ防止!!
このレシピの生い立ち
味見しながら調節する。