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塩昆布じゃがバター

塩昆布じゃがバターの画像

Description

塩昆布からいい味がでます

材料

じゃがいも
2個
片栗粉
適量
胡麻油
大さじ2
バター
20グラム
塩昆布
ひとつまみ
みりん
小さじ2
 
 
 

作り方

  1. 1

    じゃがいもを一口大に切り、片栗粉をまぶす

  2. 2

    サラダ油または胡麻油をひいたフライパンで揚げ焼きに。蓋をすると中までほくほくになります。

  3. 3

    火が通ったらバター、塩昆布、みりんを投入。1分ほど炒めて完成

コツ・ポイント

ポテトをしっかり焼くとカリカリでおいしい！

このレシピの生い立ち

備忘録です
レシピID : 7213641 公開日 : 22/05/28 更新日 : 22/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年6月15日
初れぽ
写真
くりさん☆
大量に作りました！最初にしっかり焼いたので、カリカリしてて、バターと塩昆布の味がよく絡まって美味しかったです。
#かんたん #かりかり #ごま油香る #ごま油がポイント
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ソムリエのレシピ
塩昆布じゃがバター
by ソムリエのレシピ