定番のオムライス♬の画像

Description

家では定番のケチャップライス♡☆皆大好きな味♬
ニンニク効かせたほうが◎

材料 (2人分)

1/2個
適量
砂糖
大さじ1
ケチャップ
大さじ4
ウスターソース
大さじ1
2膳分
バター(サラダ油)
適量
4個分
パセリ
適量
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄めにスライス、豚肉の小間切れは2~3cmにカット

  2. 2

    フライパンに油をひいてスライスした玉ねぎ、砂糖を入れしんなりするまで炒める。

  3. 3

    2にニンニクチップを割入れる。
    豚肉も加えて色が変わるまで炒める。

  4. 4

    3をフライパンの端に寄せて、ケチャップとウスターソースを入れちょっとフライパン上で混ぜてから、3と混ぜあわせる。

  5. 5

    4にご飯を入れてケチャップライスを作る

  6. 6

    別のフライパンにバターかサラダ油を入れ熱して溶き卵を入れ軽く混ぜる。
    真ん中に5を置いて巻く

  7. 7

    お皿に置いてケチャップ、パセリをかける。

コツ・ポイント

豚肉は入れても入れなくても大丈夫☆
豚肉のかわりに鶏肉でも☆
ケチャップとウスターソースを混ぜてちょっとだけ水分を飛ばしてからご飯入れるのがコツ

溶き卵にちょっとサラダ油入れると破れにくくなる気がする。

このレシピの生い立ち

定番のオムライス♬
時短、簡単なので #お弁当にも ☆
レシピID : 7214151 公開日 : 22/05/29 更新日 : 22/06/12

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