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昆布、にんじんを食べやすい大きさに切る
昆布と多めの水とお酢を入れて、落とし蓋をして弱火で30分煮る※写真の水の量は少なすぎました水が少なければ追加する
にんじん、大豆、調味料と水を加えて、落とし蓋をして弱火で30分煮る
落とし蓋をはずして、煮汁がなくなるまで中火で煮る
我が家の2歳児はそのままでは食べてくれないので、ご飯に混ぜてあげてます大豆は詰まらないように、潰して混ぜています