プチ!プチ!海藻麺で豆乳冷やしラーメン風
作り方
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1
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今回は「プチ!プチ!海藻麺」を使います。
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2
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かまぼこは5mm程の厚さに切る。
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3
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もやしは熱湯で30秒程ゆでる。
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4
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ボウルにAを入れよく混ぜる。
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5
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器にプチ!プチ!海藻麺を入れ、2・3・コーン・しなちく・青ねぎを盛り付け、4を注ぎ入れる。
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6
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ラー油を回しかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
夜食にラーメンが食べたくなった時に、中華麺を0kcalのプチ!プチ!海藻麺に置き換えれば、罪悪感なく食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
プチ!プチ!海藻麺は昆布やワカメ等のぬめり成分でもある「アルギン酸ナトリウム」から出来ており、エネルギーは0kcal!食物繊維と不足しがちなカルシウムも含まれています。いつものお料理に加えるだけで、プチプチした食感を楽しめます。