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牛乳400mlをレンジで温めておく。
砂糖40gと粉寒天4gを鍋で混ぜて、水200mlを入れ火にかける。
ヘラで混ぜながら沸騰後2分で火を止めて、練乳大さじ1を煮溶かす。
1の牛乳を入れてよく混ぜ型に流し入れる。みかん缶の果肉を適量のせて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成。