6Pチーズいも(山本ゆりさん)
作り方
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1
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じゃがいも250gを蒸して潰す
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2
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片栗粉大1、水(牛乳)大2、塩コショウを混ぜて、チーズを包む
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3
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揚げ焼きする
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4
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お好みでブラックペッパー、パセリを散らす
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コツ・ポイント
2と3の間(焼く前)に片栗粉をまぶしてもいいそうです!私はそのまま焼きました!
このレシピの生い立ち
山本ゆりさん、ありがとうございます!!!!!!とても美味しかったです^^
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