オートミールdeフォカッチャ風 蒸しパン
作り方
コツ・ポイント
普通の蒸しパン素材より固めのイメージで練って下さい。(器の中で ひっくり返せるくらい)
1を平らに伸ばして フライパンにオリーブオイルを引いて蓋をし 弱火でジックリ焼いても◎
同じく平らに広げ オーブンやトースターなら15−18分程度 加熱
1を平らに伸ばして フライパンにオリーブオイルを引いて蓋をし 弱火でジックリ焼いても◎
同じく平らに広げ オーブンやトースターなら15−18分程度 加熱
このレシピの生い立ち
ニュートリショナルイースト(栄養酵母)でパンを作ろうと思ったのですが 時間が無くて レンジで出来る蒸しパンに変更しました。
ニュートリショナルイーストは体にイイので粉チーズ代わりに使っています。
https://onl.tw/Hq163dV
ニュートリショナルイーストは体にイイので粉チーズ代わりに使っています。
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