エビ法蓮草マッシュルームのペペロンチーノ

エビ法蓮草マッシュルームのペペロンチーノの画像

Description

いつも食べてるペペロンチーノをレシピにしました 刻んで冷凍しておいたマッシュルームがあってよかった〜と思えます

材料 (2人分)

140g
お湯
1.5L
100cc
小さじ半分
冷凍エビ
6尾
冷凍マッシュルーム
60g
とうがらし
1本
にんにくチューブ
2cm
オリーブオイル
ひとまわし
オリーブオイル
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍エビを小さじ半分の塩と100ccの水に浸して解凍する 使う時になったら水で洗い流す

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルをひとまわし、にんにくチューブを2cm、輪切りしたとうがらしを香りがたつまで弱火中火で炒める

  3. 3

    写真

    冷凍マッシュルームの刻んだものと冷凍ほうれん草と解凍したエビを弱火中火で火が通るまで炒める

  4. 4

    写真

    パスタを5分茹でる 塩は入れない

  5. 5

    写真

    パスタを湯切りしフライパンに加える

  6. 6

    写真

    大さじ1のオリーブオイルを入れ、混ぜる 小さじ1の塩を加えてさらに混ぜて弱火で10秒くらい炒める

コツ・ポイント

辛さひかえめ とうがらしは2個入れると辛いです

このレシピの生い立ち

あ!自分流のペペロンチーノがある!と思ったので
レシピID : 7216755 公開日 : 22/06/01 更新日 : 22/06/04

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