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じゃがいもは角切り、ニンニクはみじん切り、玉ねぎは粗めのみじん切りにする。
じゃがいもを固めに茹でる。
油を入れてニンニク、玉ねぎ、鶏挽肉を炒める。
調味料を入れて煮込み、茹でたじゃがいもを入れる
耐熱皿に入れ、チーズをのせて焼く。(230℃ 約10分)